Etiquetados con: tomates
Por Margarita Bernal, para la Revista Carulla, Junio 2014 Foto: Javier Larotta, Producción fotográfica: Adriana Bernal, Publicaciones Semana, Revista Carulla RACLETTE DE QUESO CON HIERBAS Ingredientes 1 kilo de queso para raclette (puede mezclar con tilsit ahumado para mayor variedad) 10 a 12 papas pequeñas 1 taza de cebollitas y pepinillos encurtidos 1 taza de […]
Etiquetas: baguette • cebollitas • cocina • cocina colombiana • el condimentario de margarita • esparragos • hierbas • margarita bernal • papas • pepinillos • queso • tomates
Por Margarita Bernal, para la Revista Carulla, Marzo 2014 Foto: Javier Larotta, Producción fotográfica: Adriana Bernal, Publicaciones Semana, Revista Carulla ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO, ESPÁRRAGOS Y AGUACATE Ingredientes 2 bandejas de salmón ahumado 1 aguacate maduro 1 atado de espárragos delgaditos ½ taza de tomates cherry cortados por la mitad 2 limones 1 paquete de […]
Etiquetas: aguacate • cocina • cocina colombiana • el condimentario de margarita • esparragos • limones • margarita bernal • miel • revista carulla • rúgula • Salmón • saludable • soya • tomates
Por Margarita Bernal, para la Revista Carulla, Marzo 2014 Foto: Javier Larotta, Producción fotográfica: Adriana Bernal, Publicaciones Semana, Revista Carulla CORVINA HORNEADA A LA SICILIANA Ingredientes 6 filetes de corvina ½ taza de aceite de oliva 3 cucharadas de jugo de limón 3 cucharadas de albahaca finamente picada 2 cucharadas de aceitunas negras picadas 1 […]
Etiquetas: aceitunas • cocina • cocina colombiana • corvina • el condimentario de margarita • margarita bernal • pescado • tomates