TARTARE DE TRUCHA Y SALMÓN AHUMADO
Por Margarita Bernal para la Revista Carulla, Diciembre 2012 TARTARE DE TRUCHA Y SALMÓN AHUMADO 400 gramos de salmón ahumado 400 gramos de trucha ahumada 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de alcaparritas ½ taza de jugo de limón 2 cucharadas de mostaza Dijon 2 cucharadas de vodka ½ taza de cebolla roja […]
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