El Condimentario de Margarita

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CEVICHE DEL PACÍFICO CON CHIPS DE PLÁTANO Y YUCA

CEVICHE DEL PACÍFICO CON CHIPS DE PLÁTANO Y YUCA

Por Margarita Bernal, para la Revista Carulla, Diciembre 2012 CEVICHE DEL PACÍFICO CON CHIPS DE PLÁTANO Y YUCA 500 gramos de camarones precocidos 1 cebolla blanca 1 diente de ajo ½ pimentón verde picado 2 cucharadas de vinagre 3 cucharadas de jugo de limón ¼ de taza de puré de tomate Cilantro fresco picado Salsa […]