El Condimentario de Margarita

Etiquetados con: revista cocina semana

CHEESECAKE DE TÉ VERDE CON BLUEBERRIES

CHEESECAKE DE TÉ VERDE CON BLUEBERRIES

Receta de Margarita Bernal, para la edición 50 de la revista Cocina Semana   Para 6-8 personas Ingredientes Para la base 2 tazas de miga de galletas ½ taza de avena en hojuelas ½ taza de harina de almendras 2 cucharadas de mantequilla fundida 2 cucharadas de manteca de cacao fundida Para el cheesecake 1 […]

DECODIFICANDO LAS ETIQUETAS

Escrito por Margarita Bernal para la edición 50 de la revista cocina semana   DECODIFICANDO LAS ETIQUETAS Por Margarita Bernal  Tan importante como escoger los mejores ingredientes, es comprender la información que traen las etiquetas de los alimentos que consumimos. Aprenda a identificar las cantidades que el cuerpo necesita y aquellas de las que puede […]

CREPES RELLENOS DE TRES QUESOS CON CHUTNEY DE DURAZNO

CREPES RELLENOS DE TRES QUESOS CON CHUTNEY DE DURAZNO

Receta de Margarita Bernal, para la edición 50 de la revista Cocina Semana Para 6-8 personas Para la Masa de crepes 1 ½ tazas de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear 2 huevos 1 taza de leche sal y pimienta mantequilla fundida Para el relleno 1 taza de queso gruyere en láminas […]