El Condimentario de Margarita

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SALMÓN CURADO CON VAINILLA Y SAL ESPECIADA

SALMÓN CURADO CON VAINILLA Y SAL ESPECIADA

Receta de Margarita Bernal, para la edición 52 de la revista Cocina Semana   Ingredientes Para 8 personas 2 vainas de vainilla 1 taza de azúcar 1 taza de sal marina 1 filete de salmón con piel de 1.5 kilos 2 cucharada de eneldo seco ½ taza de vodka ½ taza de crema agria 2 […]