FONDUE DE QUESOS CON CEBOLLITAS CARAMELIZADAS
Por Margarita Bernal, para la Revista Carulla, Junio 2014 Foto: Javier Larotta, Producción fotográfica: Adriana Bernal, Publicaciones Semana, Revista Carulla FONDUE DE QUESOS CON CEBOLLITAS CARAMELIZADAS Ingredientes 1 diente de ajo partido por la mitad 400 gramos de queso gruyer rallado (con la parte gruesa del rallador) 400 gramos de queso emmental rallado ½ taza […]
Etiquetas: cebolla ocañera • cocina • cocina colombiana • el condimentario de margarita • emmental • gruyer • mantequilla • margarita bernal • pan baguette • queso • revista carulla • vegetariana • vino blanco