El Condimentario de Margarita

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RODAJAS DE PAPA CON PROVOLONE ROSTIZADO Y PIMIENTOS ASADOS

RODAJAS DE PAPA CON PROVOLONE ROSTIZADO Y PIMIENTOS ASADOS

Por Margarita Bernal, para la Revista Carulla, Diciembre 2012 RODAJAS DE PAPA CON PROVOLONE ROSTIZADO Y PIMIENTOS ASADOS 6 papas grandes 6 rodajas de queso provolone Aceite de oliva Orégano fresco Pimentones asados Sal y pimienta Procedimiento En una olla con agua y sal, cocine las papas con piel, retire y deje que se enfríen […]