La cocina es el espacio ideal para gozar con los amigos, la familia y con todos aquellos que sienten placer por la buena comida y el buen vivir. El Condimentario de Margarita es el sitio para conocer, enseñar y sobre todo disfrutar de los diferentes temas relacionados con la gastronomía, las bellas artes, la historia, los licores, las recetas, y muchos más en torno al arte culinario.
Los invito a saborear el menú de esta página, para divertirse, aprender de los aromas y sabores de la comida y compartir experiencias. Escríbame sus comentarios y sugerencias, Bienvenidos!
Déjese tentar con cada una de las categorías de esta página:
A LA MINUTA: encontrará las últimas publicaciones, investigaciones, historias, recetas y variedad de notas gastronómicas curiosas.
ANTOJOS LITERARIOS: fragmentos de libros, textos, poemas, con descripciones de suculentas preparaciones, escritas por diferentes autores tanto reconocidos como anónimos, que nos deleitan y antojan con sus palabras.
DE MI BIBLIOTECA: reseñas de libros de cocina, sorpréndase con las últimas tendencias y descubra además algunos libros sacados del baúl de la abuela, llenos de secretos y tradición. Encontrará una amplia gama de libros, dependiendo de su gustó y afición: historia, recetas, novelas, novedades y muchos más llenos de sabrosas palabras.
EL TIEMPO.COM: variedad de artículos gastrónomicos, con historia, investigación, recetas y algo de humor, los cuales han sido publicados en el blog Paladar Antojos Compartidos, en el TIEMPO.com.
NOTAS DE RADIO: El tema de moda hoy es la cocina. La curiosidad alrededor de la comida, la cocina, la buena mesa, los licores, las bellas artes, los vinos y todo lo relacionado en torno al arte culinario. En este programa de radio recorro el mundo de los restaurantes, la historia, las recetas, los chefs, buscando siempre nuevas tendencias, datos curiosos, y los personajes. Poner la gastronomía al alcance de todos, llevando a los hogares este mundo cada vez más amplio y sorprendente.
MESA RESERVADA- ANNABEL LEE: Annabel Lee es la crítica gastronómica invitada a esta página. Ha publicado sus columnas en revistas especializadas como El Gourmet.com en Colombia. Nos acompañará con sus comentarios, críticas y opiniones del tan amplio y diverso mercado gastronómico.
INVITADOS A LA MESA: chefs, periodistas, aficionados y amantes de la gastronomía comparten sus palabras con nosotros. Columnistas conocedores de la gastronomía que nos deleitan con sus saberes y sabores.
PURO CHEF TV: Es el programa de televisión del canal utilísima, con chefs colombianos, que se transmite en mas de 26 paises. Margarita Bernal es la dulce pastelera de este equipo de cocineros que nos antojan con sus recetas.
RECETAS: algunas de mis recetas favoritas, y recomendaciones de recetas de chefs, libros y amigos. Secretos, y trucos de cocina imperdibles.
REVISTA COCINA SEMANA: En esta nueva revista de Publicaciones Semana dedicada a los placeres de la gastronomía, se encontrará con mis artículos publicados.
REVISTA JET-SET COCINA AFRODISIACA: La comida y el sexo van de la mano, son dos apetitos, dos estimulantes que despiertan grandes pasiones, disfrute de algunos artículos relacionados con este apetitoso tema.
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