Foto: StockFood

Ingredientes

2 duraznos maduros sin piel ni la semilla

1 cucharada de jugo de limón

1 cucharadita de azúcar

Champaña o vino espumante

Preparación

Licúe los duraznos junto con el azúcar y el hasta que tengan una textura suave; luego páselo por colador. Ponga en cada copa de champaña dos cucharadas de pure de duraznos y llene el resto de la copa con la champaña o el espumante frío.

Fotos para la revista tomadas en Gretta Restó-Bar