El documental realizado por TV3 A la carta, sobre el último día de El Bulli como restaurante, el 30 de Julio de 2011
A ritmo de vals van llegando los chefs más importantes, que forman parte de esta gran familia elBulli, para preparar y servir la última cena del afamado restaurante: Grant Achatz (Alinea), Andoni Luis Adúriz (Mugaritz), Massimo Bottura (Osteria Francescana), Joan Roca (El Celler de Can Roca), René Redzepi (Noma), José Andrés (Think Food Group) entre otros así, como el equipo de El Bulli al completo.
Para ver este documental completo dar click aquí: elBulli, el último vals
Duración: 52 minutos, 32 segundos
sabes de quien es el vals que suena al principio ?
[…] En este video puedes ver toda la secuencia completa de este postre a la Adriá: EL ÚLTIMO VALS […]