Tom Jones , película de 1963, con la brillante actuacion de Albert Finney. Adaptación de la clasica novela ‘The History of Tome Jones a Foundling’ (1749). Ganadora de 4 oscares, tiene una de las escenas de comida más erótica y sugestiva de todos los tiempos.
FRUKO Y SUS TESOS, 1978, Del álbum: El Cocinero Mayor Fruko y sus Tesos es un grupo musical de Colombia, dirigido por Julio Ernesto Estrada, conocido como Fruko. Álvaro José Arroyo González,más conocido como Joe Arroyo , nació en Cartagena Colombia el 1 de noviembre de 1955 y muró en Barranquiila el 26 de julio […]
Fred Astaire & Ginger Rogers en la película “Shall We Dance” (1937) Things have come to a pretty pass, Our romance is growing flat, For you like this and the other While I go for this and that Goodness knows what the end will be; Oh, I don’t know where I’m at It looks as […]
Louis Armstrong, Ella Fitzgerald 1957, del álbum Ella & Louis again Canción escrita por George Gershwin y Ira Gershwin en 1937 para la película Shall We Dance, con Fred Astaire y Ginger Rogers. LET’S CALL THE WHOLE THING OFF Things have come to a pretty pass Our romance is growing flat, For you like this […]
Louis Armstrong y Velma Middleton,1940. del álbum For ever Pops ALL THAT MEAT AND NO POTATOES Hey Pops! What’s wrong Daddy? You look like somethin’ botherin’ you Ain’t nothin’ botherin’ me honey That a piece of roast beef can’t fix up A man works hard then comes on home Expects to find stew with that […]
El documental realizado por TV3 A la carta, sobre el último día de El Bulli como restaurante, el 30 de Julio de 2011 A ritmo de vals van llegando los chefs más importantes, que forman parte de esta gran familia elBulli, para preparar y servir la última cena del afamado restaurante: Grant Achatz (Alinea), Andoni […]
Gran Combo de Puerto Rico, 1985, del álbum Nuestra Música LA FIESTA DE PILITO Si el año pasado tuvimos problemas quizás este año tengamos más (bis) Pero no se apuren que la Navidad a la vuelta de la esquina está Pero no se apuren que la Navidad a la vuelta de la esquina está. Vamos […]
Rosario, 1992, del álbum: De Ley SABOR SABOR Oh Sabor, Sabor a fresa y a limón a mermelada de miel de abejas sabes Oh sabor, sabor de rojo melocotón sabe tu piel cuando te beso Sin saber que hablo de mis dulces sueños que reparto en cada parte de tu cuerpo Eh, eh, eh sin […]
Miguelito Valdés, con la Sonora Matancera y Noro Morales y su orquesta, 1949, del álbum: Señor Babalu ARROZ CON MANTECA Yo se que todos los barrios tienen ya su Guaguanco y el único que faltaba era el de la Taroli Gozaban si hago esperaban que cantara como es la rumba de Macantalla que sirve para […]
Celia Cruz y La Sonora Matancera, 1957. LA SOPA EN BOTELLA Oye mi socio No esperes que yo te lleve esa sopita en botella Ni que te compre ese pardo Ni que te dé esa mesada Acurrala de abutín Si quieres sentir la vida bella Lalararalaa Oye. Mira muchacho Tienes los cables cambiaos Tiene el […]
El Gran Combo de Puerto Rico, 1983 del álbum: La Universidad de la Salsa Y NO HAGO MÁS NA Yo me levanto por la mañana, me doy un baño, y me perfumo, me como un buen desayuno, y no hago más ná, más ná. Después yo leo la prensa, yo leo hasta las esquelas, o […]
Celia Cruz, 1993 del albúm Azúcar Negra SAZÓN Todo el mundo me pregunta Celia, cual es el mejor secreto de estar unida tanto tiempo al hombre de tu corazón?. Y yo siempre les respondo Que yo tengo mi receta y aunque sea muy discreta Se triunfar en el amor. Una taza de cariño Un chin […]
La Sonora Matancera con Celia Cruz,1955 EL YERBERITO MODERNO Se oye el rumor de un pregonar Que dice asi : El yerberito llegó llegó Traigo yerba santa pa’ la garganta Traigo Keisimon pa’ la Hinchazon Traigo aBrecaminos pa’ su destino Traigo la ruda pa’ el que estornuda Tambien traigo albaHAca pa’ la gente flaca El […]
Jimmy Sabater, percusionista, cantante y compositor de salsa, puertorriqueño murió el pasado miércoles 8 de febrero de 2012, en Nueva York a los 76 años de edad. Jimmy Sabater, 1969, del disco Sol SALCHICHA CON HUEVO No hace mucho que llegué a conocer Una muñeca que estaba en algo Me miró de arriba abajo La […]
Gran Combo de Puerto Rico, 1981, del disco Happy Days EL MENÚ A mi me gusta el chivo con vino Y el pescao con jugo de limón Con pimienta y orégano el lechón Y el arroz con jamón y tocino. Para ponerle sabor a un buen fieston. (Bis) Y una habichuelita bien guisá Y un […]
Esta mañana de Domingo madrugué al nuevo programa de Caracol Radio: A Vivir que son dos Dias, y acompañé Diana Montaya y Ricardo Orrego. Conversamos sobre la importancia del desayuno, y algunos tips para celebrar con un rico y nutritivo desayuno el día de los niños En este link puede oir el programa y antojarse: […]