Una versión diferente del clásico arroz con huevo, ideal para una cena ligera, y de rechupete.
Ingredientes
Arroz blanco, mantequilla, huevos, tomate, queso, sal y pimienta
Preparación
En una sartén derretir la mantequilla y agregar el arroz blanco. revolver. Batir los huevos con sal y mezclar con el arroz. Revolver con una cuchara de palo hasta que se dore. Antes de servir poner unos cuadritos de tomate y queso. Terminar con sal y pimienta recién molida. Buen Provecho