Melanie Dunea
208 pg
Editorial Rodale
A los chefs se les suele preguntar: ¿Qué les gustaría comer en su última cena.? En este libro su autora va más allá y lograr ilustrar estas cenas preguntando además la música, el lugar, la compañía, de esté último antojo antes de morir. Con fantásticos retratos y puestas en escena de su creadora y autora Melanie Dunea. Es una novedosa propuesta para un tema tabú. 50 grandes Chefs de la talla de Heston Blumenthal,Joel Robuchon, Alex Atala y Paul Bocuse, forman parte del selecto repertorio que sueña con su último bocado.