Ilustración

Ilustración Adriana Bernal

Una de mis combinaciones favoritas es el salmón ahumado con aguacate. Este sándwich es muy fácil de preparar y lo recomiendo para una cena ligera. Buen Provecho

Preparación:Untar el pan con el queso crema, (me gustan los panes de cereales, pero en baguette, o pan tajado tostado queda delicioso también) poner encima unas hojas de lechuga,  luego unas rodajas de aguacate y unas láminas de salmón ahumado, encima de este un chorrito de aceite de oliva y unas gotas de jugo de limón, y por supuesto no debe faltar mucho amor.

A veces cuando estoy de buen humor se me antoja ponerle un chorrito de vodka helado al salmón, resalta sus sabores y le da un toque muy especial.