Una ríquisima receta y muy fácil de preparar, ideal para fiestas y celebraciones, de los fasículos coleccionables que circulan con EL TIEMPO: Pastelería Fácil en Casa, donde encontrará el paso a paso y las cantidades de ingredientes. Buen Provecho
Trabajo que realicé para la Casa Editorial EL TIEMPO, para la promoción de los fascículos coleccionables del libro Pastelería Fácil en Casa, Febrero 2012.
(Ingredientes: 175 g de mantequilla sin sal, ablandada, 175 g de azúcar moreno claro 3 huevos grandes 250 g de harina leudante tamizada, 2 a 3 cdas. de leche 300 g de mezcla de frutas secas (sultanas, uvas pasas, cerezas confitadas y mezcla de cáscaras))
Margarita, excelente receta, pero no sé qué cantidades debo utilizar.