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¿Quién no adora una rica torta de chocolate?
Imperdible receta con ingredientes fáciles de conseguir.Viene en los fasículos coleccionables que circulan con EL TIEMPO: Pastelería Fácil en Casa. Buen Provecho.
Trabajo realizado para la Casa Editorial EL TIEMPO, para la promoción de los fásciculos coleccionables del libro Pastelería Fácil en Casa, Febrero 2012.
(Ingredientes: 175 g de mantequilla sin sal, y algo extra para engrasar, 175 g de azúcar morena, 3 huevos grandes, 125 g de harina leudante 50 g de cocoa en polvo, 1 cdta. de polvo de hornear, 2 cdas. de yogur griego o yogur natural espeso
Para la crema de chocolate 50 g de mantequilla sin sal, ablandada 75 g de azúcar glas tamizada, y algo extra para servir 25 g de cocoa en polvo y un poco de leche, de ser necesario)
Se ve deliciosa, pero y las cantidades?
Me encanta tus recetas, son como su nombre lo dice “Pasteleria fácil” . Me gustaría saber las cantidades de los ingredientes, pues los dela de chocolate están, pero en la TORTA DE FRUTAS creo que se te pasó por alto.
se cual es la haria de trigo pero como asi que leudante eso si no lo entendi me podrias explicar porfa
La harina leudante es una harina que viene mezclada con polvo de hornear. Abrazo