Recetas fáciles y rápidas de Jorge y Mark Rausch
Ediciones Gamma S.A.
Pg. 209
En sus exitosos restaurantes Jorge y Mark Raush, dos reconocidos chefs, deleitan con ricos aromas y sabores los paladares colombianos. Cuando no llevan el uniforme y quieren disfrutar de la compañía de los amigos y la familia, se divierten alrededor de exquisitas pero sencillas preparaciones que decidieron reunir en este apetitoso libro. Un homenaje a los placeres gastronómicos del fin de semana, como los asados, los desayunos, el picnic , las picadas y algunos postres inolvidables, que lo tentaran a ensayar sus ricas recetas.